Descrição
1157 – Chassagne Montrachet Rouge Domaine Fagot
Safra: 2022
Produtor: Jean Charles Fagot
Castas: Pinot Noir 100%
Maturação: barricas de carvalho 30% novas -12 meses.
Grau alcoólico: 13% Vol.
Jean Charles Fagot é o proprietário de um restaurante badalado, frequentado por muitos dos melhores produtores da região, L ‘Auberge du Vieux Vigneron em Corpeau perto de Beaune na Bourgogne. Além disso ele produz vinhos com uvas próprias e compradas.
https://www.aubergeduvieuxvigneron.com/l-auberge/
Wine Advocate (RP):
“Os vinhos de Jean Charles Fagot são vinhos de “restauranteur”, focados no prazer, macios e cheios de charme desde cedo, seus preços bem razoáveis os tornam um escolha excelente para serem servidos por taça e para o consumo do dia a dia.”
Importado em 2017 e 2018, o Chassagne Montrachet tinto agraciará o degustador com o mesmo encanto na safra 2022, com seus aromas ricos de ameixas, cassis e notas terrosas do solo, envoltos por um toque de carvalho novo tostado. Trata-se de um tinto vigoroso e cheio de personalidade que evoluirá maravilhosamente na garrafa.
