Descrição
804 – Pessac Léognan Le Petit Haut Lafitte
Safra: 2019
Produtor: Florence e Daniel Cathiard
Castas: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40 %
Maturação: Barricas de carvalho 20% novas – 12 meses.
Avaliação: JS 93-94 VV 4,1
Grau alcóolico: 13,6 % Vol.
Caixa de madeira estampada com 12 garrafas
Os Terroirs de Bordeaux : Graves – Pessac Léognan
As portas de Bordeaux e, para algumas propriedades até dentro da área municipal, Pessac Léognan se coloca entre o Médoc, maior parte de Cabernet Sauvignon e a margem direita (St Émilion, Pomerol) maior parte de Merlot. Destaca-se sua grande diversidade geológica.
Já falamos do maravilhoso hotel, do spá, do restaurante e da linha de produtos de beleza Caudalie . . . O casal Cathiard busca também a perfeição no vinhedo, 2019 coroou esse esforço com vinhos sublimes, no mais alto degrau do pódio da denominação Péssac-Léognan e da região de Bordeaux.
Até o segundo vinho, sempre delicioso, foi muito elogiado nessa safra, vejam as notas e os comentários :
JS 94: “Extremamente polido, com taninos que se integram perfeitamente ao vinho, apresentando nuances de amora de azeitona preta e nozes. É encorpado, equilibrado e persistente. Um segundo vinho muito refinado de Smith Haut Lafitte.”
